5 - vendredi 22 janvier / Séance avec Viticulteur des Costières de Nîmes
Domaine ; Château d'Or et de Gueules
Diane de Puymorin, Mathieu Chatain et leurs filles exploitent le domaine et y habitent. Le nom original du Domaine vient du blason de la famille Puymorin, qui date du XIIe siècle.
Costières de Nîmes Rosé 2014 - Cuvée Trassegum
Costières de Nîmes Blanc 2015 - Cuvée Trassegum
Costières de Nîmes Rouge 2014 - Cuvée La Charlotte
Costières de Nîmes Rouge 2013 - Cuvée Trassegum
Costières de Nîmes Rouge 2014 - Cuvée Passion Quesaquo
Costières de Nîmes Rouge 2011 - Cuvée Passion Bolida
6 - vendredi 11 mars / Restaurant : Le Col Vert à HÉDÉ